Típico Huerto con Hortaliza en Soportújar a fines de julio.
Durante 800 años los soportujeros han labrado la tierra de su municipio. Al principio eran unas decenas de personas; en los siglos XIX y XX eran casi un millar las que se encargaban día a día de arañar el paisaje. Esos siglos de trabajo se nota en el paisaje agrario de este municipio alpujarreña de 16,8 km2.
Soportújar, 29 de julio de 2015. Se suele decir que la agricultura en Soportújar está en vías de extinción, pero luego a poco que analices, se ve que cada está más capitalizada: mejores accesos a las parcelas (se ha completado este año el Camino del Cerrillo), más naves agrícolas, más estanques, más maquinaria. Digamos que en algunos aspectos avanza (capitalización) y en otros retrocede (algunas parcelas se han abandonado por ser sus anteriores titulares muy mayores, y no han sido sustituidos con nuevos. Continuará.
Soportújar, 29 de julio de 2015. Se suele decir que la agricultura en Soportújar está en vías de extinción, pero luego a poco que analices, se ve que cada está más capitalizada: mejores accesos a las parcelas (se ha completado este año el Camino del Cerrillo), más naves agrícolas, más estanques, más maquinaria. Digamos que en algunos aspectos avanza (capitalización) y en otros retrocede (algunas parcelas se han abandonado por ser sus anteriores titulares muy mayores, y no han sido sustituidos con nuevos. Continuará.
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